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最近網路上看到人家分享的甜點

 

讓愛甜點的我們一直在找時間要來好好拜訪一下

 

才發現這家工作室離我們家不遠呢!

 

於是先打電話預定,直接到現場拿

 

一個小小的工作室,老實說招牌真的很不明顯呢!

 

我們還騎過頭,繞了一段路!

 

慶幸很快就找到店家了

 

店內沒有特別的擺設裝飾

 

簡簡單單的一個工作場所

 

這次我們是外帶充滿粉紅氛圍的甜點

 

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如果要現場拿真的要提早預約喔~

 

粉藍色的包裝盒,有種簡約感

 

不需要過度的包裝,簡單的美~

 

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輕輕打開包裝盒,裡面的甜點完好如初

 

紅橙橙的一片,看起來好美味呀~

 

很精緻的六寸大小

 

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夏絢 NT.480

 

這個是夏季限定商品,所以我想才會取名叫夏絢吧!

 

一看就是很討人喜愛的甜點

 

這個6吋480元,買來當生日蛋糕也不錯呢~

 

蛋糕都會附刀子和盤子,我們是自己去拿的

 

所以刀子和盤子就不拿了,愛地球要環保!

 

如果這個要宅配可能風險就大了

 

建議如果能直接現場拿可能會比較好喔~

 

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上面擺著白巧克力和苦甜巧克力點綴

 

白巧克力好濃郁軟綿,苦甜巧克力是Lin喜歡的~

 

為了讓蛋糕切起來好看些,還特別請教一下店家

 

建議不要來回,一刀而下

 

還是沒辦法切的很漂亮

 

使用顆顆飽滿的藍莓顆粒

 

輕輕切下藍莓也會跟著掉落呀!

 

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外層塗上滿滿的覆盆子淋面,好濃甜的口感

 

中間是綿密藍莓慕斯

 

讓人輕輕一泯,便在齒間化開

 

味道十足,好濃郁呢~

 

最下面是輕乳酪起司蛋糕

 

香濃細緻的口感,讓人多吃幾口都不覺得有負擔

 

這個甜點真的讓人一再回味~

 

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看不清楚的話,讓我們再靠近一點~

 

兼具視覺與味覺的甜點,酸酸甜甜的莓果

 

深得我們的喜愛,值得一再回購~

 

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<<流浪者甜點研究室>>

 

地址:台中市北屯區崇德7路160號

 

電話:0966-193-052

 

營業時間:星期日公休

 

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