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平時都比較少有機會吃素食料理

而且好吃的素食餐廳更是少見

這家位於台中松竹路上的素食餐廳

雖然地點對我們來說,真的頗遠的

太常吃肉也要來品嚐一下不一樣的蔬食料理才行

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晚餐時間來到這裡,太陽依然好曬呀!!

幸好在餐廳外還有搖椅提供休憩

有質感的設計,讓人很好打發時間呢~

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內用環境設計很寬敞,位置間距也是蠻寬的

柔和的燈光照射,真的很溫馨

來這才發現好多長輩、一家人來這用餐

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店內也販賣一些養生食品,選擇多樣~

有興趣者快來購買吧!!

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石坊蔬食田園餐廳為響應環保,每個人都是提供一個盤子

但不是讓大家就一直用,可以清洗喔~~

有過濾水可以先清洗,再用熱水燙過

很多小朋友也會自己學著清洗盤子

很認真的呢~

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他們家的素食菜色種類豐富,餐點變化多樣~

少油且不膩口,食材真的很新鮮

有沙拉、麵食、飲料、甜點、蔬食都是吃到飽

另外還可以自己燙青菜喔!

每個人420元,兒童半價,不收服務費

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除了有冰飲,還有提供熱飲、夏日甜品等.....

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新鮮蔬菜DIY區,親子一起來體驗,還不錯呢~

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每一個餐點都附一個夾子或是湯匙,熱湯部分也會加蓋

保持食材的新鮮度,熱熱的湯品,實在暖心~

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放眼望去,都是蔬菜的料理

真的很養生,那天才發現原來這麼多人喜歡素食料理

大家真的吃完又再去夾,而且店家也一直擺上不同的菜色

一輪過後,又有不一樣的驚喜

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這是我的臉書粉絲團,先點個讚再往下看吧!!!

 

香煎手工蘿蔔糕

來到石坊蔬食田園餐廳用餐一定要吃吃看他們家的蘿蔔糕

現煎熱騰騰端出來,看起來實在誘人

旁邊的醬汁是店家特製配醬

有點甜甜的醬料搭配這個蘿蔔糕剛剛好

現煎的蘿蔔糕,表皮微焦,內層好Q嫩

果然大家都很喜歡呢,一出來馬上被拿光

這個蘿蔔糕真的好吃推薦!!

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酸泡菜

這天泡菜就有兩種,這個酸泡菜第一口就讓人感覺到它的酸呢~~

酸酸的口感,泡菜很脆口,夏天吃上這個,很開胃!!

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百香南瓜片

沒想到百香也能和南瓜一起搭配

涼拌的南瓜片好脆,搭著酸甜的百香

又是一道爽口的小菜~

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黃金泡菜

不敢吃酸一點的泡菜,可以選這個黃金泡菜喔!!

黃金泡菜吃起來很清爽,個人還蠻能接受的呢~

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和風苦瓜

很多人都不太喜歡苦瓜,連小朋友都不愛

不過這個苦瓜一點苦味都沒有呀!!

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黑木耳&白木耳

木耳也是很養生的食材,這個會是Lin所喜歡的呢~~

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醋釀蘿蔔

使用梅子提味,醋釀過的蘿蔔

口感很脆口,吃起來清爽不膩口

酸V酸V的滋味,也是夏天很開胃的一道小菜

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日式蕎麥涼麵

麵食類部分有超清爽的日式蕎麥涼麵

配料種類也很多,有海帶、蛋絲、紅蘿蔔、小黃瓜絲等.....

麵條冰涼又Q彈,這道還不錯吃喔~

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翠炒季節食蔬

不得不說他們家的食蔬真的很新鮮

每一道都是很用心的料理

每樣都有不同的搭配,而非單一的菜色

用的都是新鮮的食材,選了我們愛吃的菜

翠炒的食蔬,有蔬菜的清甜,真的好吃呀!!

今天我們就是要多吃菜。。。

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香椿炒飯

這個炒飯粒粒分明,米飯很Q

吃起來不會很膩口,反而會讓人一吃再吃

裡面還加入了養生食材枸杞

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日式綜合壽司

真的很難想像,素食的食材也能做成壽司

綜合壽司的種類也是多樣變化

我們拿了杏鮑菇壽司、香菇壽司、素肉鬆壽司

一口一個剛剛好,米飯香Q,有Lin愛的菇類,真的好特別呢!

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豆酥四季豆&酥炸馬鈴薯條

這兩道酥炸過的蔬食,豆子清甜有脆脆的口感

馬鈴薯絲切得好細,香酥脆的口感讓人為之驚艷

越吃越是涮嘴~

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原味臭豆腐&麻辣臭豆腐

他們家的臭豆腐也是必吃

一個大鍋隔開有兩種口味

有原味和麻辣兩種選擇

那我們就兩種都來品嘗一下

原味臭豆腐吃起來較為溫和

麻辣真的有辣呀!!

但喜歡吃辣的人想必會喜歡這個

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香煎荳芽菜捲

他們家除了蘿蔔糕好吃之外,這道也是很推薦

綿軟的豆皮,脆甜的豆芽菜,整個被包覆著

很快就被大家一搶而空的人氣餐點

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茶碗蒸

來電預約每個人都會有一道驚喜的小甜點

每天的小甜點都不盡一樣

今天是茶碗蒸呀!!!Lin最愛的耶~

還有不少的料,這個馬上就被吃光光了

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蠔油杏鮑菇

看到菇類的蔬食,每一樣都要來一點

百吃不厭的杏鮑菇,一定要吃的~~

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十全大補湯

雖然外頭天氣很熱,但還是想喝喝看他們家的十全大補湯

看起來就超級補身體的,很營養的一道湯品

喝起來溫潤順口,裡面的料幾乎都是菇類呢!!

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燙青菜

這裡有四種青菜喔!!自己動手做就是不一樣

加了一些店家自製的素肉燥,果真美味呀~

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綜合披薩

這個綜合壽司真的很特別,主要有南瓜、香菇

鋪上一層薄薄的起司,雖然沒有牽絲的口感

卻也是一道很有巧思的餐點

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精緻小蛋糕&果凍

飯後還有小點心,有精緻小蛋糕,種類也是不少

每一種口味都來一塊,還是比較喜歡巧克力口味的~

果凍QQ的,也是不錯吃

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鳳梨汁

benny覺得這鳳梨汁真的還蠻好喝的呢!!

不會太甜,來回不知道倒了幾杯

(本次拍攝使用D7200+35mm定焦鏡拍攝)

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<<石坊健康蔬食庭園餐廳>>

地址:台中市北屯區松竹路一段3號

電話:(04)2437-6511

營業時間:週一至週日 11:30~14:00;17:30~20:30

店家粉絲團:石坊健康蔬食庭園餐廳

<此文為愛評體驗團特別邀約體驗活動>

 

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