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HI!大家好,我是寫開箱文的BENNY!!

上一篇的網卡分享也過了一段時間了

這次要來分享到東京旅遊的第一餐,牛かつ もと村

因為這次是住在新大久保站附近的民宿,所以離新宿只有一站的距離

所以在排行程時就把新宿周遭的美食都先放在清單內了

那天晚上第一餐就選擇這個炸牛排了

雖然掃興下著雨,不過還是排隊排的不要不要的

牛かつ もと村在地下一樓,這個位置不太好

因為通風不良,在排隊的時候就有覺得煙味很重.....

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牛かつ もと村其實在渋谷店、新橋與八重洲等都有展店

不過這樣的排隊人潮還是讓我嚇到了

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就座後,桌上除了醬料區外還會有一個蠻復古烤爐

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這次我點的是石烤炸牛排小麥飯山藥泥組合

130g 1400日圓

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先把山藥泥拌入飯中,攪拌到米飯都沾附著黏稠的山藥

吃一口下去,為什麼拌上山藥的小麥飯會這麼清爽

這一吃真的回不去了,到現在回台灣都還想念這個味道

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接下來是這一餐的主角 130g的炸牛排

目測這個熟度不像網友推薦的那麼紅

這個粉色大概是四到五分熟左右,我要兩分熟啦!!!!!

原味入口,這個粉色沒有太腥的味道,多的是軟嫩的口感

還有咀嚼後的肉汁香味,下肚後用口中的餘香搭配著山藥泥小麥飯

又是另一種享受,另外沾醬的部分個人覺得有點多餘

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如果覺得這樣的顏色還是太深

可以用桌邊的小烤爐來稍微烤一下

烤的時候可以加點海鹽

不過建議大家一開始要先試試看最一開始的熟度喔!!!

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最後簡簡單單說個食後感

這次出國到東京的第一餐,其實在炸牛排上真的還不錯

讓我跌破眼鏡的是沒想到山藥泥可以跟米飯這麼搭

但是,牛排的熟度我就不太滿意

因為太熟了,吃不出那個兩分熟的感覺

有機會來新宿大家可以來試試看,記得不管你敢不敢吃生肉

來就對了,先試一口,不喜歡在DIY加點海鹽煎一下,也是很美味的

之後幾天在淺草也有看到排隊的炸牛排,下次也要來試試看!!

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附上中文與日文的菜單給大家參考

(本次拍攝使用D7200+35mm定焦鏡拍攝+IPHONE 6拍攝菜單)

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<<牛かつ もと村(新宿店)>>

地址:日本東京都新宿区新宿3丁目32-2 B1F(新宿站徒步2分鐘)

營業時間:11:00~22:00

 

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 延伸閱讀

[國外旅遊]亞洲九國超通用上網網卡,好用的不要不要的(日本旅遊推薦) -- 七淘卡

 

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