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最近發現位於崇德路上這家日式鍋物

名字很特別喫太宝(吃太飽),念久了發現有這麼諧音!!

一樓的建築外觀有著濃濃的日式風格

推開木門要走到二樓才是主要的用餐區

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走到二樓的樓梯間有著漂亮的櫻花裝飾

牆面上還有一幅富士山的圖

讓剛去日本回來的Benny又再次想要去日本玩一趟了

這裡的擺設真的很美,拍照真的很棒!!

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二樓的用餐區,剛好到用餐時間

店家也在準備食材中

牆面的櫃子有漂亮的櫻花裝飾著

每個格子還有不一樣的茶具、酒瓶當做擺飾

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座位間視野明亮,有些還有獨立的格局

每桌都會有兩個瓦斯爐

一邊是火鍋,一邊則是燒烤

看每個人的選擇嚕~

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店家也會依人數擺上餐具

杯子是可愛的狗狗圖案~

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醬料區選擇很多,可以自由搭配!!

不過要斟酌使用喔~

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貼心的小叮嚀,不知道該怎麼搭配,就看這個吧!!

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冰淇淋是杜老爺系列,飲料也是無限量暢飲~

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這是我的臉書粉絲團,先點個讚再往下看吧!!!

 

極盛雙人套餐 NT.1180/2人

這個套餐是火烤兩吃,還有其他兩種套餐鍋物可選擇

今天火鍋的湯底是蔬菜昆布湯

兩邊的湯底都是一樣的喔~

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套餐的副食有白飯、王子麵、烏龍麵和冬粉,四種中選兩樣

就選烏龍麵和冬粉就當我們今天的主食吧~

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鮮蔬拼盤

火鍋的鮮蔬拼盤,超大一份的呀~~

而且蔬菜拼盤種類好多,紅蘿蔔、地瓜、木耳、金針菇等...

這些剛好都是我們愛的呢!

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在肉品尚未上桌前,我們先把食材下鍋開始煮吧~

Benny很喜歡蔥花,一邊的湯底就讓他加了大量的蔥花

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昆布湯的湯頭很清爽,煮出來的蔬菜,吃起來好清甜

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連醬料都有一堆的蔥花

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豬五花

來店點雙人套餐的好康優惠

一盤有這麼多片的豬五花

這個豬五花建議煮火鍋,可以吃到肉質的美味

看這均勻分布的油花,實在誘人呀~~

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放進昆布湯中稍微煮過,搭配自己喜愛的醬料

豬五花的肉質好Q嫩,且還有湯頭的清甜

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這麼大一盤肉是兩人份的套餐組合

五種肉品、兩種海鮮,一上桌就吸引人的目光

愛吃肉的饕客們一定要來品嚐喔~

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台灣豬五花

如果要細數有幾片豬五花,有十幾片喔~

表層有灑著少許的椒鹽,還有洋蔥鹽可以一起搭配

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肉片快要烤好的時候,再放點蒜末,風味更佳~ 

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包肉生菜

套餐都會附的生菜,可以搭配的肉片一起吃呢!

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正宗韓式泡菜

這個泡菜光看這個色澤就覺得會辣呀!

直接吃真的有辣度,包在生菜內跟肉片一起搭配,更是美味~

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生菜包著肉片和泡菜,好吃的真的讓人一口接一口

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嚴選醬燒雞腿丁&宜蘭櫻桃鴨胸

雞腿丁有先醃過,烤起來的味道很香呢!

不過要掌握好火侯,要隨時注意,不然容易烤焦

醃製過的雞丁,味道好入味,肉質很軟嫩

櫻桃鴨胸是我們覺得比較不好烤

容易黏住烤網,真的要特別特別的注意呀!

也可以請店員協助替換烤網

櫻桃鴨的肉質品嚐比較有嚼勁,沾點配醬美味度大大提升

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黃金玫瑰松阪豬

將松阪豬肉片捲成美麗的玫瑰花朵

讓人捨不得拿來烤了~~

紋理分明的松阪豬

只要火侯掌握得意,烤出來的肉質鮮嫩多汁

一入口便是彈牙的Q勁,好讚!!

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美國薄切霜降牛&美國厚片雪花牛

吃了這麼多豬肉片,終於要來吃牛肉拉~~

牛肉的品項有兩種,有厚度是雪花牛,片狀則是霜降牛

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美國厚片雪花牛

牛肉就比較好烤了

服務員很貼心,替換烤網速度蠻快的

有厚度的雪花牛,一邊變色後快速翻面

沒有烤焦的色澤格外誘人~

雪花牛的肉質軟嫩多汁,這個讓人粉愛呀~

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美國薄切霜降牛

來到最後一道肉品,就用美國薄切霜降牛做結尾

均勻的油花分布,這個很容易烤喔~~

包著生菜一起吃,也是不錯的選擇呢!

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加拿大鮮干貝&大草蝦

吃了這麼多的肉,最後還是要來點海鮮呀!

新鮮的干貝和大草蝦一起作完美Ending

這兩隻大草蝦都是Benny一個人烤的

看他這次烤得頗有成就感~

滿滿的鮮味,Q嫩干貝,讓人愛不釋手的蝦子

這都交給Lin解決了呀~

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喫太宝日式鍋物點套餐組合比較划算

套餐火烤兩吃物超所值

當然也有單點烤肉或是火鍋選項!

食材新鮮,肉品也給的不少

飲料和冰淇淋都是無限量食用

讓人吃得相當有飽足感呀!!

菜單參考

(本次拍攝使用D7200+35mm定焦鏡拍攝+IPHONE 6拍攝菜單)

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<<喫太宝日式鍋物(崇德店)>>

地址:台中市北屯區崇德路三段189號2樓

電話:(04)2422-3267

營業時間:週一~週五 11:00~15:00;17:00~22:00

週六~週日 11:00~22:00

店家粉絲團:喫太宝日式鍋物

 <此文為愛評體驗團特別邀約體驗活動>

 

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