這家拉麵店是我們不久前去的,那天其實我們已經有先吃些東西了

只不過不是主食類,就是先前造訪過的痞客啡,文章連結請點我!

大家突然好想吃拉麵呀!!就找到這家盡心亭

位於台中中國醫藥大學附近巷弄間

外觀真的很有日式的風格

我們到的時候已經快接近店家打烊時間了

不過店家還是讓我們點了餐

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店內空間不算很大,但位置蠻多的!!

牆面的裝飾很有日式的味道

使用木質的桌椅,桌上有開水,可自取喔!~~

 

桌上還有其他配醬可以自行拿取

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他們家的拉麵湯頭有五種

鹽味、辛口、醬油、魚介、還有特別的季節限定

蠻好奇季節限定有什麼呢!!

後來注意看一下菜單,季節限定口味是味噌拉麵

拉麵有大小碗之分,價格和配料也會有點差異呢!!

大碗拉麵使用豚骨高湯當基底,價格200~230元

有150公克拉麵、筍干、豆芽菜、蔥花

厚切叉燒2片、木耳、1顆糖心蛋

小碗拉麵一樣使用豚骨高湯當基底,價格160~180元

有120公克拉麵、筍干、豆芽菜、蔥花

厚切叉燒1片、木耳、半顆糖心蛋

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快來點餐吧!趁著餐點還沒上桌

先來享用一下這個免費提供的辣豆芽菜

他們家的無料小菜辣豆芽蠻好吃的

越吃越涮嘴,帶點微辣的口感,好吃阿~

餐點還沒上桌,這一罐都要被我們吃完了!

 

這是我的臉書粉絲團,先點個讚再往下看吧!!!

 

 鹽味拉麵(小碗) NT.160

依個人的食量去選購

Lin覺得小碗就吃很飽了

最簡單的方式製作

喝起來卻不是死鹹,卻有自然的香甜

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使用的叉燒肉片是梅花豬肉,肥瘦比例拿捏剛好

肉片用醬汁煮過入味,在經過炙燒

味道更是入味,而且每一塊都好大一片!!

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魚介拉麵(小碗) NT.180

這個魚介拉麵湯頭味道很濃郁,喝起來好順口

口感好清甜,沒有海鮮的腥味

這個口味也不錯吃!!

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季節限定拉麵(大碗) NT.230

大碗的份量就是不一樣,每一個配料就是Double的了

粉厲害的叉燒,讓人垂涎的糖心蛋1顆

上頭鋪著滿滿的配料,蔥花、木耳、筍干等

這個季節限定拉麵是味噌口味

濃郁的豚骨高湯,淡鹹味噌,鹹香的美味,還不錯吃呢~

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Lin很愛吃的糖心蛋,Q彈的口感,果然深得我們的心阿!!

 

來看看這有厚度的叉燒肉阿!

根本看不到肥肉的部分

肉質軟嫩的沒話說,而且夠味~

好推薦他們家的叉燒肉!

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叉燒飯(小碗) NT.100

因為有低消,每個人都要點一份餐

所以我們就點了一碗叉燒飯

看圖片真的好誘人!!!

一整碗滿滿的餡料,海苔、泡菜、蔥花、高麗菜絲

半顆糖心蛋外還有超厲害的叉燒塊~

均勻和美乃滋攪拌在一起,讓人吃的超滿足~

好推薦他們家的叉燒呢~

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叉燒飯還有一碗味噌湯喔~

 

梅釀番茄

最後每個人都還會有飯後甜點,店家自己製作的梅釀番茄

酸酸甜甜的口感,還不錯吃喔!

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來到盡心亭的每一位客人都要低消一份餐點

不提供外帶和打包的服務,所以內用要吃光光喔!!

他們家的拉麵配料都差不多,不一樣在於湯頭的部分

魚介有海鮮的鮮甜,鹽味味道較為濃厚

味噌湯頭濃稠,味道卻很清甜

麵條很Q不軟爛

如果想要吃平價拉麵,盡心亭倒是不錯的選擇~

(本次拍攝使用D5100+b005鏡頭)

 

<<台中拉麵 盡心亭Heart&soul>>

地址:台中市北區五常街60號

電話:(04)2206-0356

營業時間:週二~週日 11:30~14:00;17:30~21:00

店家粉絲團:台中拉麵 盡心亭Heart&soul

 

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留言列表 (2)

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  • 訪客
  • 哈囉~我是盡心亭工作人員,謝謝您的撰文
    可以轉載在我們的粉絲專頁嗎
  • 當然當然,沒問題~~

    BENNY&LIN 於 2016/11/20 08:24 回覆

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