DSC_5448  

 

 

這次還蠻幸運可以抽到這次體驗的口碑券

因為工作的關係,都以台中為主軸

去拓展自己的美食地圖

這次分享的是"自在森林咖啡館"

這名字給人一股好家鄉的感覺

就從環境開始這篇文章

 

在台中的東興路上,這間咖啡廳佔地蠻大的

相當顯眼

大片落地窗,外頭的水池,靠窗的座位

 

DSC_5433.JPG

 


一個人,一本書,在這裡耗一天都不是問題

 

DSC_5430.JPG

 

 

 


關於自在森林的消費模式請參考

 

 

 

 

DSC_5438.JPG

 

 

接著讓我們到二樓看看

這間餐廳的裝潢很棒,有一種現代森林的木質感

 

DSC_5538  

 

DSC_5541  

 

 

這次的主餐"麻辣鴛鴦牛肉火鍋"

直接這樣一整個幫你傳便便的上桌

 

DSC_5440

 

 

這火鍋裡面的料還沒放就這麼多了!

 

DSC_5448

 

 

基本菜盤(很多菜已經在裡面了)

 

DSC_5453

 

 

肉盤(牛肉)

 

DSC_5455

 

 

醬料的部分

 

 DSC_5464

 

 

一樣是先將蛋黃與蛋白分開

然後將蛋黃與蔥蒜一起拌進沙茶裏面

 

DSC_5474

 

 

接著這是麻辣鍋的基本盤

雖然沒有店家用凍豆腐取代臭豆腐

但是凍豆腐吸附湯質的能力可以給大拇指

吃鴨血要小心,因為煮的相當相當入味

鴨血內滿滿的湯汁,一咬就爆開!

很讚!!

 

DSC_5478

 

 

涮涮涮、吃吃吃!

鴨血表現出眾

但是,下次麻辣鍋內不要放菜類會比較好

不然吸太多湯汁,超辣!

line0044

 

 

DSC_5533

 

 

第二道主餐"泰式椒麻雞套餐"

DSC_5481

 

 

 椒麻雞上灑滿花生粒

 擺盤的洋蔥撲滿整個底盤

淋上醬汁

挺下飯的

DSC_5489

 

 

附餐的蒸蛋

DSC_5497

 

 

小菜凍豆腐

DSC_5501

 

 

和風蔬菜沙拉

DSC_5506

 

 

新鮮青菜

DSC_5510

 

 

海帶湯

DSC_5516

 

 

飲料:黑磚奶茶

DSC_5527

 

 

飲料:香蕉芭樂汁

DSC_5529   

 

 

裝可愛2

這次體驗整體來說

讓人在享用美食的同時

有美景相襯

有置身於戶外享用美食的錯覺

很棒的用餐環境

大家有機會可以三五好友一群

來個不一樣的聚會

 

 DSC_5548  

 

店家:自在森林咖啡館  

地址:台中市西區東興路三段2號

聯絡電話:04-2473-8262

 

DSC_5437.JPG  

這是我的臉書粉絲團,有喜歡或是邀約再來點個讚或傳個訊息吧!!!!

 


創作者介紹
創作者 BENNY&LIN 的頭像
BENNY&LIN

BENNY&LIN 不專業分享

BENNY&LIN 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()